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信息來源:www.zzjzsj.com | 發布時間:2022年09月09日
八月里露水降,雁南飛,月皎潔,八月十五中秋節,是闔家團圓的日子。中秋節的時令食品--月餅更是家家不可或缺的傳統美食。隨著節日的到來,月餅也進入消費旺季,下面云南食品生產許可證代辦公司為大家整理了幾個月餅的食品安全小知識,希望在您選購和食用月餅時有所幫助。
注意查看產品包裝標簽信息是否齊全。預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。除了食品標簽,有的月餅還會標識食品營養成分標簽。
營養成分表至少應標出5個要素(能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量及其占每日所需營養素參考值(NRV)。消費者可根據營養素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外,多數月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。
要選擇正規生產廠家和銷售商購買月餅。如果是網上選購時,要注意選擇正規的網絡運營商和資質齊全的店鋪。消費者在收貨時一定要當面驗貨,發現問題及時處理。
云南食品生產許可證代辦公司在此提醒大家,大家要理性消費,適量購買,避免浪費。消費者在購買食品后應按標簽標示儲存條件存放,妥善保存好各類消費憑證,如購買的月餅存在食品安全問題,可撥打投訴電話,維護自身合法權益。